Noël arrive bientôt… Il est temps de découvrir les giflars, une petite merveille norvégienne. Rien de tel que des douceurs à la cannelle pour se mettre dans l’ambiance des fêtes ! ça va sentir bon dans la cuisine ! Pendant notre séjour en Norvège on a adoré se régaler de Lire la suite…
Aujourd’hui une recette de chez nous. Un incontournable de la saison : la fameuse dorade qui quitte en ce moment l’étang de Thau pour rejoindre la mer méditerranée. Comme la pêche a été bonne, on vous propose deux façons de déguster ce poisson. La dorade grillée au feu de bois Lire la suite…
Aujourd’hui on vous emmène en Sicile. Et pas n’importe où : on part sur les traces de la grand-mère d’Alain, à Vittoria, pour redécouvrir le goût délicat de ses pâtes à l’ail. C’est dans cette petite bourgade du sud-est de la Sicile, pas très loin de Ragusa, que nous retrouvons Lire la suite…
Pendant notre périple de 7 mois en camping-car à travers l’Europe, nous avons fait quelques belles rencontres qui ont titillé nos papilles… Nous avons donc décidé d’essayer de refaire, à la maison, les recettes glanées ici et là, pour les partager avec vous. Nous les publierons le lundi, en espérant Lire la suite…